1938 yılında kurulan yaklaşık bir asırlık geçmişi olan YALÇINDAĞ ET tecrübesi ve profesyonel kadrosu ile adeta et fuarını andıran bir çeşitliliğe ulaşmış olup bunu yaparken sağlık, kalite ve modernizasyonun gerekliliği olan bütün belgeleri(ISO 9001, HACCP, Tarım Köy İşleri Üretim Sertifikaları) alet malzeme ve yaptığı ARGE çalışmalarıyla LEZZETİN YOLU olmakla kalmayıp et sektörünün doruktaki ismi haline gelmiştir.

İşine aşık olan iş verenin yanında çeşitlilik için çalışan özel kadro, bu çeşitliliğin hijyenik ve Avrupa standartlarında olması için çalışan Veteriner Hekimi, tüm özel ve idari personeli ile Kadıköy Balıkçılar çarşısında sizlere hizmet vermeye devam etmektedir.